大人キャンプをしよう!　「ｓｌｏｗ ｏｕｔｄｏｏｒ ｌｉｆｅ」

最近、アウトドアで簡単に焼き物ができる道具がないか探していたところ、
知り合い紹介されたのがコレ！

その名は　GRILL STONE X



簡単に言うと溶岩を使ったプレート。

溶岩プレートは熱を加えると遠赤外線を発し、分厚い肉でも表面を焦がさず中まで熱を入れることができる優れものなのだ！

その実力を体験してみようと冬キャンプに持参してみた。

キャンプ用のガスバーナーに乗せるだけなので簡単に使える。

ただ、最初に使う前は熱したプレートに油を染み込ませる作業が必要。

ダッチオーブンのシーズニングと同じですね！





さて、実際に肉を焼いてみようと思ったが、さすが冬キャンプ。。。
凍らせた肉が夕方になっても解凍できない


しかたないので帰宅後自宅のコンロで実践。

強火にかけると割れる恐れがあるそうなので、まずは中火で肉を置いてみる。





こんな分厚い肉でも遠赤外線効果で中までゆっくり熱は入っていく！





そしてこの素晴らしい焼き上がり！






こんなに簡単に焼けるとは思っていなかったのでビックリ！！

生焼けではないレアな味わいはたまらない


正直これはオススメです



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