2012年08月06日
フラットグリルでバーベキュー
いつものWEBERグリルを封印して、たまにはフラットグリル（焼肉型）
のＢＢＱもいいかなってことで久しぶりに出動！
理由は今年になってから焼肉を食べていない事実に気づいてしまったから。。。
とりあえず暑いので夏らしくモヒートで乾杯！
蓋付きのグリルでなくても炭の配置や量で火加減を調整すれば美味しく焼けます！
野菜は切らないでオリーブオイルを塗って焼けば乾燥しないで焼けます。
久しぶりのフラットグリルでしたが満足！
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のＢＢＱもいいかなってことで久しぶりに出動！
理由は今年になってから焼肉を食べていない事実に気づいてしまったから。。。
とりあえず暑いので夏らしくモヒートで乾杯！
蓋付きのグリルでなくても炭の配置や量で火加減を調整すれば美味しく焼けます！
野菜は切らないでオリーブオイルを塗って焼けば乾燥しないで焼けます。
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Posted by みぞさん at 08:50│Comments(0)
│アウトドア料理
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